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好久不写城市吃喝攻略了,一写就计划搞个大事情,于是编辑部的松果A、B、C……君商量,不如写个京城最全的三分以上的日料集合吧!因为覆盖的区域比较广,所以北京的小伙伴们,有了这篇文章,就可以让你在家周边一公里内,吃到地道日本味啦!

走起!

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\\\\ 海淀区 /

鮨吞Sushinomi

苏州桥店

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人均:480元

电话:010-88416639

地址:西三环北路1-9号

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外招牌很低调,颜色也一律是淡金色,看着很温暖。进店后就需脱鞋,有吧台也有私密性好的大小隔间,环境布置得非常典雅素净。

服务非常人性化,客人生日会提供蛋糕冷藏,服务细节令人暖心。当然对于这么高的人均价格,鮨吞的食材新鲜,菜品丰富,味道非常地道,性价比很高。

和氿パーティー居酒屋

六道口店

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人均:115元

电话:010-51733996

地址:清华东路16号艺海大厦2层204号

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环境安静舒适紧凑,小巧而精致,让人觉得很舒服。和氿パーティー居酒屋是以刺身、寿司、日式烤串、炸物为主打菜品,非常有特色地让顾客停下来喝酒的小酒馆。周边大学的学生是这里的常客。

黑马铁板烧料理

皇苑店

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人均:200元

电话: 010-68458862

营业时间: 周一至周日 午市 11:00-14:0017:00-21:30

地址:厂洼路皇苑大酒店1层

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这家日本料理虽然是主营铁板料理,但他的特色在于松茸汤,还有很少能吃到的河豚。松茸汤置放在小小的茶壶,然后倒在茶杯里,非常鲜美;河豚比较限量,需要厨师较长时间的处理,喜欢尝鲜的食客可以来这里吃河豚。水吧都是鲜榨果汁,解腻开胃。

酒鬼金

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人均:160元

电话:01062957636

地址:学清路甲5号院大华电子厂东门北侧300米

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上榜北京必吃清单,食材很新鲜,做功摆盘都很用心。鳗鱼厚实,半熟牛肉是每桌必点。还有细卷,真材实料分量十足。

老板是个日本大叔,店员也基本上是清一色的日本小哥。店面的风格温暖又传统,好像一踏进门就穿越到了日本街头,店内是精致考究的关西风装饰,还有各种私藏酒标跟老式日本海报。洗手间也非常有趣,为女孩子提供了“好朋友”,还能看到日本文化的排列,可以说非常用心了。

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\\\\ 西城区 /

铃木食堂

杨梅竹斜街

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人均:80元

电话:010-63135409

地址:杨梅竹斜街10-14号

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这是一家在前门非常知名的日料店,周一至周五接受预定,周六日开门前半小时门口一定会排起长长的队伍。杏仁豆腐是这家店的必点甜点,不甜不腻味道很醇厚。

环境很舒服,店内外都有绿植,引来很多年轻人在此拍照,餐具也很精致。门口有蒲团和长凳供等待的食客休息。旁边的SUZUKI商店不时也会办一些小型展会,在等位同时也能欣赏一些精致的手工艺品。

风雅小筑日料自助

西直门店

人均:260元

电话:010-66008211

地址:西直门南大街6号国务院第二招待内

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装修还不错,简单大方敞亮,日式的风格不浓郁,总体比较舒服。服务很到位,训练有素,礼貌用语标准。这里食材还不错,种类也丰富,算是日料自助同价格里性价比算高的。

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\\\\ 东城区 /

王氏居酒屋

王府井

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人均:87元

电话: (010)65130856

地址:西堂子胡同9号

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王氏居酒屋,绝对是松果君最常去的深夜食堂之一!但是他们家实际上主要是做中华料理居的酒屋,店里的氛围轻松又接地气,偶尔会遇到日本小哥即兴弹奏一曲,也有顾客反应老板的脾气比较大,这个松果君倒是没有感受到,不过要说在这种小店里,遇到真性情的老板也不是没可能的。

菜品其实还好,惊喜不多,但吃得舒坦。

秋刀鱼之味

北锣鼓巷

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人均:80元

电话:010-64078336

地址:北锣鼓巷南口进来100米

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处于北锣鼓巷相对安静的位置,店内经常播放日剧《孤独的美食家》,就餐氛围很好。食材都是从日本空运的,味道也很地道,价格却意外地非常实惠。晚上就餐时间比较火爆,一般靠窗位置很难预定到。他家的奶油炖菜虽然不是主打,但是味道很清新,奶味不重,是很特别的一道菜可以一试。

然寿司

钱粮胡同店

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人均:1500元

电话:010-64037680

地址:钱粮胡同东口16-2号

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在京城排得进前三名的日料店,店内服务人员热情,每道菜都会给讲解,有什么问题也可以随时提问。每次只招待8位客人,人少比较安静舒服。食器讲究,食材新鲜,口感完全不输米其林三星,喜欢研究日料的老饕,一定要去的。

TheFun House 凡食堂

交道口店

人均:119元

电话:13911038551

地址:交道口南大街东旺胡同17号

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每次店里只能坐下8个人,老板一个人点单、做食物、出饮、结账。要提前预约,很抢手。因为店小,所以来的客人之间也会谈天说地,就餐气氛很好。店内的“银河”酒非常推荐,外观非常唯美,味道也不错,酒精味不重。玉子烧是老板最拿手的菜品。如果喜欢暖暖的就餐气氛,愿意为美食等待,凡食堂是个不错的选择。

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\\\\ 朝阳区 /

大德酒厂

好运街

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人均:200元

电话:010-58670280

地址:朝阳公园路1-7号

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很有日本居酒屋的感觉,环境不错。虽然叫做酒场,酒好料理也很棒。中午有很多定食可选,晚餐非常火爆,一般预定好了位置还需要稍微早到一些。鳗鱼套餐性价比很高,虎虾沙拉是进店必点菜品。店内的各种刺身也是一大特色。烤串和其他日式小菜味道很好,约几个好友在这里喝喝聊聊还是不错的选择。

万火酒场

三里屯

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人均:197元

电话:010-65936593

地址:中纺东里29号楼1层

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餐厅环境很安静,适合三两好友聚餐聊天。菜品的份量不大,但是每一道菜都很精致。作为一家居酒味,烧鸟的品质不错,食材也很新鲜,餐酒并重的日料小店,更给人一种深夜食堂的感觉。

四叶寿司

三里屯店

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人均:878元

电话:010-64642365

地址:三里屯北小街2号

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一家上座率和名声都很不错的日料店,运气好的话还能吃到店长亲自做的料理。厨师们都非常熟悉食材,所以会为客人进行讲解,给出一些就餐方面的意见。食材非常新鲜,品质也很好,喜欢传统日料的朋友不要错过。

大千食

798艺术区店

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人均:115元

电话:010-84309369

地址:朝阳区酒仙桥北路2号798艺术区西二门入口,音响路第二个路口左转30米

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店内面积很大,装饰很别具一格有很多长颈鹿元素,有错落的小二层,装修采用玻璃房风格,与整个798艺术区很搭。主打日式简餐,餐具精美,摆盘讲究。餐品份量充足,味道不错。

和坐

亮马桥

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人均:270元

电话:010-65088022

地址:麦子店西街三全公寓俱乐部1楼

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和坐有着“北京最好吃的鳗鱼饭”,如果说别家鳗鱼饭以焦香的鳗鱼和出色的酱汁拌饭取胜,那和坐绝对靠实打实的鳗鱼本身。米饭不干,鳗鱼本身又多脂肪,一起入口真的大满足。

鹅肝牛肉饭则又是另一种充满罪恶感的幸福,每天限量。去之前最好预定,环境很棒,都是小包间,私密性甚好。爱鳗鱼饭的食客不要错过哦。不过位置不是很好找,建议去之前给店里打个电话问清楚路线。

秀目somo新派日式料理

蓝色港湾店

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人均:230元

电话:010-59056090

地址:朝阳公园路6号院蓝色港湾湖畔美食左岸

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很典雅的日式风格,有开放的刺身操作台,整体很安静,楼上有带阳台的包房。环境很清幽,视野也不错。没有让人觉得很夸张的日式风格服务,但是整体感觉很舒服,会根据客人需求推荐合适的菜,推荐的菜味道都很好。最后还有赠送的果盘。

同样食材也是每周定期空运的,比较新鲜。因为是新派日料,所以口味稍和传统日料有所不同。喜欢环境幽静和想尝试新型日料的不要错过。

美醉堂(烧鸟)

三里屯soho

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人均:180元

电话:010-57809033

地址:三里屯南路通盈中心三层3-5号(三里屯Soho)

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店内装潢基本还原日本街边烧鸟小店,店内微暗的灯光加上隐隐约约的音乐,很有就餐气氛。店内的服务人员和烧鸟师傅都非常热情,服务很到位。烧鸟的火候把握得很好,菜品的味道不错也很独特。

滩万日本料理

国贸

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人均:430元

电话:(010) 6505 2299

地址:建国门外大街1号国贸商城北区3L401

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国贸大酒店滩万日本料理主打怀石料理,同时还提供铁板烧、寿司和零点菜肴。另有多间雅致包间让宾客独享专属美食体验。服务员都很“日式”,态度友好、服务到位又不过火。材质的新鲜程度真的一吃就感觉完全不一样,肉质不腥反而会有微微的甘甜味。甜品也极为出彩。北京的日料爱好者不能错过的一家店哟~(因为店内经常有外国人士光顾,所以餐厅有一些关于礼节性的要求,需要穿优雅的便装即可。)

九如 割烹料理店

工人体育场

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人均:880元

电话:010-65528838

营业时间: 周一至周六17:00-23:30

地址:工人体育场东路甲7号

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这是一家专门做割烹料理的店铺,客人用餐时能够看到料理的制作全程。这里的主厨在日本米其林餐厅工作多年,手艺非常精湛。

手写菜单上只会写出两种套餐的食材,主厨会对食材进行随心的创作,所以可能每次去都能吃到同一种食材的不同吃法。

面屋大无限(拉面专门店)

中海广场店

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人均:100元

电话:010-56201636

营业时间: 周一至周六11:30-14:00 18:00-21:30

地址:光华路东里8号院中海广场B1层

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老板是一位日本人,中午过来吃饭的都是周边写字楼里的上班族们,晚上这家店会变成一家居酒屋。服务员会在客人点单时依据客人口味做出推荐。拉面的汤底非常浓郁,分量也很足。(日本人口味偏重,招牌拉面会偏咸,口味清淡的话可以尝试其他拉面。)

鮨心屋 割烹料理

亮马桥店

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人均:700元

电话:010-64666636

地址:新源西里东街6号院1号楼03号

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餐厅外表装饰特别的有竹林清新风,看上去让人很心静很舒适。内部也是很简洁的风格,还有宽敞的木质吧台。厨师会依据客人点的餐品,给客人推荐酒水。店内人少的时候,厨师偶尔也会请客人喝酒聊天的。

太寿司

霄云路

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人均:220元

电话:010-57191658

营业时间: 周一至周日 午市11:30-14:00 晚市17:00-22:00

地址: 霄云路15号宵云国际美食街后街15-27号

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这家店门面很简洁,只有一扇小小的门,进去之后是很舒适的环境,有大小座位也有吧台。服务态度很好,很热情。有不少“回头客”的样子,跟老板也很热络地聊天,氛围挺好的。菜单不复杂,大多是刺身和握寿司。烤物煮物炸物都较少。鹅肝牛肉饭是这家店的招牌,口味很好,性价比超高。

醺居酒屋by brick & wood

三里屯 太古里

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人均:230元

电话:010-64169858

营业时间: 周一至周五 11:30-14:30 17:00-23:00;周六、周日 11:30-23:00

地址:三里屯太古里南区3层S1-30a

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位于三里屯比较角落的地方,找的话需要费些时间,但是绝对有惊喜,算是三里屯餐厅的一股清流,内部装修也和一般的日本料理店不一样,属于现代感的极简设计。

菜品比较杂,需要认真挑选,因为水平比较不稳定。推荐烤牛舌,算是松果君在北京吃过的不错的啦!店内有很多年份少见的威士忌,但是一般不单开,因为人少且环境较好,所以比较适合不喜欢吵闹的朋友前去。

鸟州力

霄云路

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人均:150元

电话:15203212279

地址:霄云路32号快客2楼

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这家店被很多食客誉为名副其实的“深夜食堂”。店铺的位置比较隐蔽,是一家很古朴的小店,店面也不大,只能容下10人。需要提前一天预定才能吃的到非常正宗的“烧鸟”。老板和服务员都是日本人,中文不太好,但是服务很不错!

烧豚maruba

不提供中文菜单,不接受不喝酒的客人

人均:150元

电话:15600779983

地址:天泽路19号草场2层美国大使馆斜对面

这是帝都首家猪肉串烧专门店。这家店的老板非常“酷”,诸如不喝酒不给肉吃的规矩、全日文菜单不解释、给不给你做来吃以及让你吃多少全看老板心情,而且不接受不喝酒的客人。不过开车来的客人可以提前说明,让老板帮忙选一款不含酒精的饮品。店里的串烧收到一致好评,吃到的顾客都说一切都是值得的。

Brick&WoodBoutique

国贸

人均:600元

电话:010-65000907

地址:国贸三期商城北区NL-7002

有些菜涵盖了京料理的“柔”和更多的层次感,需要慢慢品味的一食。餐具非常惊艳,听说餐具全部是从日本背回来的,为就餐感受加分不少。整体非常与众不同的一个精品店,不仅要提前预定,而且定位人数不能超过6人;不设菜单,一切只根据主厨当天的心情和餐厅的食材而定,它还有专门的私人包房,一般人主厨不会告诉他。

喜一郎 (天妇罗)

团结湖

人均:280元

电话:(010)65014377

地址:甜水园街万科公园5号20楼101室

炸了56年天妇罗的浅野老爷子,经验不比早乙女少,年轻时还在纽约开过自己的店,老爷子炸天妇罗时从容淡定,食物有没有炸好凭听声就能判断,很有大师的范儿。最近换成了两位年轻的师傅,人都很亲切友好,全程会仔细介绍每种的吃法和蘸什么料。想专门吃天妇罗的话,这家店可以一试。

音羽寿司店

亮马桥

人均:980元

电话:13911909095

地址:新源里西19号格纳斯酒店1层113室

这是一对夫妻开的小店,席位很少需提前预约,时令不同食材不同,夫妻店很温馨,器皿考究可以自己挑选。一顿饭大概吃完要3到4个小时,每一道菜都非常精致。男主人是资深的日料行家,寿司都是手握出来的,米饭和一般的日本料理不一样。女主人很漂亮,服务体贴周到。

旬鲜本铺(北海道料理小馆)

亮马桥

人均:170元

电话:(010)84481288

地址:三源里16号楼如家酒店一层

这家店服务非常好,首先到店以后服务人员会帮助客人倒水、拿衣服、存包,服务热情但不过度。而且还会考虑就餐人数、口味,甚至包括每一道菜辣椒多少的问题,都会给出比较明确的建议和口味的说明。

老板是北海道人,做的汤咖喱是这家店的招牌。也有很多日本人来此光顾,菜品很地道。

伊藤酒菜处

朝外大街

人均:260元

电话:010-85613757

地址:芳草地北巷甲1号

一家略隐蔽的居酒屋,据说是某位爱吃喝的大老板开的,晚上如果在店门口遇到一个微醺的老人,没准儿就是这位老板哟。

虽然门面看着不大,但是进去不算小,除了比较大的料理台,还有包间和卡座。店里有不少自酿的酒可以选择,松果君特别推荐店里的烤牛舌,算是北京不错的啦。

Tavecello

麦子店街

人均:142元

电话:010-65071881

地址:麦子店街78号华康宾馆2楼

地方非常隐蔽,以至于非常非常难找……风格属于日式意大利餐厅,菜品也是主打日意Fusion,在这里,可以尝到日本人所理解的意大利菜。

店内日本人居多,菜品有很多惊喜,不少吃过的朋友都把它归为日料中,因为经过创新过的日式意大利菜真的和传统意大利菜不太一样。

非常推荐前去尝试!

极北海道居酒屋

酒仙桥

人均:240元

电话: 010-64370828

地址:芳园西路6号颐锦广场内

一定要预约的日料店,位于丽都商圈一栋楼的二楼,店内不大,到了饭点,人非常多,有时候等的时间太长,店家会送各种小食,有一次,松果君光是吃各种自点和赠送的小食就已经饱了……可见其生意有多火爆。

菜品惊喜不多,但是刺身比较新鲜,蓝鳍金枪鱼和海胆是招牌,但是不一定每次都会吃到,需要提前打电话询问清楚店里是否有货。

桐寿司

工体店

人均:2500元

电话:13311110150

地址:工人体育场东门辅路向南150米

服务态度热情,也很贴心,始终保持微笑,很有礼貌。用完餐后服务员会送到楼下,感觉自己是来做客的人。

店内环境优雅大气很有格调。比喻为“全北京一线日料”,价格分为三档,大师傅会推荐每日菜品,如果觉得品质一般绝不会推荐给客人的。

藏三昧

团结湖

人均:167元

电话:010-65081317

地址:向军南里二巷5号

大概在北京多多少少去过几次日本小酒馆的,都会知道世界青年调酒大赛冠军大帅哥黒木桑驻店的“一藏”,老板是个来中国十几年的中国通,“藏三昧”则是“一藏”的老板在北京开的第三家店,“藏三昧”取意中文谐音“藏三妹”。

这家的酒品类众多,仅梅酒、汽酒和嗨棒就有数十种之多,这在北京绝大多数普通居酒屋是绝不能看到的。一反常态,藏三昧的啤酒只有朝日,但其余酒水种类足以让人瞠目

鸟阵(烧鸟)

农业展览馆

人均:300元

电话:010-57039203

地址:天泽路19号草场207室

这家店除了经营一些常见的日料以外,主打烧鸟。店内有一些市面上很难吃到的烧鸟料理,比如鸡肾,对于厨师的刀功以及对食材的熟悉程度要求很高。

喜欢吃烧物的朋友可以去试试。

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\\\\ 丰台区 /

青川满月

菜户营

人均:83元

电话:010-52691678

地址:菜户营甲88号润家园豪苑A座一层

店面很新,装饰的整洁大方、干净。中午人不太多,验卷后依次上菜。店内的刺身种类虽然不多但是味道不错,菜品比较正宗。来这里喝一杯也是不错的选择。

东田之村·和风料理

中乐店

人均:200元

电话: 010-57955536

地址:芳群园三区4号楼中乐六星酒店一层

环境有点日式风格,比较简约。自助餐价格很实惠,不是自取餐,服务员点单式。菜品很多很丰富,上菜速度很快。

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\\\\ 大兴区 /

“泉”日本料理

亦庄

人均:170元

电话:010-67800583

地址:经济技术开发区荣华中路11号锦江富园大酒店2层

环境不错,有靠近窗户的位置,可以看风景,视野很开阔。服务态度很好,一般提出需求都能第一时间得到回应,餐后还会赠小甜品。这是一家经常有日本人光顾的日料店,口味比较正宗,食材的选取上也很考究。

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\\\\ 通州区 /

岸芷汀兰·料理牛排

果园

人均:320元

电话:13552079727

地址:怡乐中路422号大稿国际艺术区G座

老板人很亲切、礼貌,环境很安静舒适,从预定到实际到达用餐前工作人员一直耐心认真的回答每一个问题。

因为准备充分,用餐效果很棒!餐品有日料和牛排可选。

久悦日料

新华西街

人均:220元

电话:010-53609590

地址:新华西街万达金街B区2-227号

店内装潢比较日式,摆设考究也让人感觉很舒服。服务员也很热情的帮顾客答疑解惑。菜品方面鹅肝芒果是这家店的特色,同时新鲜的食材也给每个菜品增色不少,味道很好。

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\\\\ 房山区 /

海宴日式料理

苏庄店

人均:140元

电话:010-57127083

地址:良乡房山妇幼保健医院西行500米苏园西区对面底商

环境很不错,地方不是很大,布局很好。服务员态度都特别好,服务很细致,态度温和。看到有小孩会主动给倒温白开,看到是家人吃饭,还会特别体贴的建议把收费餐具换成免费的筷子。

建议点店内的自助套餐,食量比较合适,餐品也种类很丰富,饭后还有冰激凌。

\\\\ 今日话题 /

在北京,还有哪些很棒的日料没在文中提及?

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