抖音做饭男博主有哪些
1、麻辣德子粉丝:3941.3W十大知名吃播博主之一,这应该是最有礼貌的美食博主了,就是每次做菜量有点大,要不怎么说东北大气呢?冲着这大气的“硬菜”和礼貌的德子,怎么样都得给个双击加评论。
2、皮皮(教做菜)粉丝:2497.1W都是简单朴实的家常菜,是一位能够让你每天看着视频就能晚上下厨做的博主,没有复杂的拍摄手段和高端的食材,朴实无华就是他最大的特色了。
3、贫穷料理粉丝:1990.2W一位不爱旅游爱菜市场的95后猛男,带着墨镜做着菜,顺口再来首即兴说唱,相比学他做菜,反倒听听他的说唱貌似更加有趣。
4、懒饭粉丝:1679.8W不得不说中华美食可谓是博大精深,相比于传统菜式的经典,懒饭带给我们的就是新鲜的菜品样式,中西结合的方法真是出奇制胜,不管东方西方,只有小孩子才会选择,我们吃货全都要。
5、邹小和粉丝:1162.7W老话说,“一天不看邹小和,晚饭不知做什么”,一手川菜那是烧的炉火纯青,成菜色泽鲜艳、诱人,让人垂涎欲滴,不禁让人怀疑他是川菜的隐藏大厨。
6、大野蜜探背锅侠粉丝:1022.2W轻功水上漂见过很多,“挖掘机”版本的你可曾见过呢?还有将烧鸡烤成黑炭的操作,这个穿着古装,留着短发,酷似男生的女孩子真的是一个被美食耽误的沙雕一号。
7、老饭骨粉丝:939.5W三位国宴大师操着一口流利的北京话,光是听着就十分亲切,做菜种类也是颇多,八大菜系就没有能够难倒大厨的,另外不光做菜好吃,摆盘也很好看,大厨不愧是大厨,在做菜这件事情上下得了功夫,上得了台面。
8、乡村胡子哥粉丝:819.8W做菜这件事是一个细致活儿,别看“乡村胡子哥”是个留着络腮胡子的粗犷大叔,做起菜来可是“张飞穿针粗中有细”,而且做出来的每样菜品菜都是色香味俱全,让人胃口大开。
9、睡衣吃货粉丝:513.9W作为全抖音最懒的男人,总是顶着爆炸头,穿着睡衣,一副没有睡醒的样子,而且就算这样他的前女友还隔三差五的请他吃各种各样的美食,真是让人羡慕嫉妒恨呐,不过现在的他已经改变了以往的视频风格,粉丝也因此掉了不少。
10、美食作家王刚粉丝:457.1W是一位超级接地气的大厨,做菜干净利落,虽然不重视摆盘,但是味道一定是一级棒,每次看他视频的我都是“眼睛懂了,大脑会了,手脚懵了”,屏幕对面的你是否也和我一样呢。
我最喜爱的11个美食博主
看美食视频是我最重要的解压方式。因为唾手可得,而且相对买买买和吃吃吃,性价比显得很高。也不像跑步什么的,需要惊人的意志力。
我观看的时间通常是晚上,十一二点,入睡之前。一边猛咽口水,一边畅想着周末买什么食材,做什么菜式,感觉又有活下去的希望了。是个比较会给生活找盼头的人。
我一般在B站看,有的是微博。下面是我最喜欢的11个美食UP主。
1.美食作家王刚
这个不必说了,简直是目前国内第一美食UP主,连youtube上都每条过百万点击。他的菜谱相当扎实,按他的方法做菜很难会失败。唯二困扰就是他经常使用“宽油”,还有他把锅掀到飞起。大厨轻抖手腕,锅内食物就顺利从A面翻到B面。所以弹幕里经常闪过“宽油劝退”“我上次就这么操作现在还在医院”这种忠告。但瑕不掩瑜,除去这些略有难度的操作,还是有大量简单易上手的菜谱可以试做。
我就用他的菜谱做过白菜菌菇汤,鲜美极了。还做过水煮毛豆和韭菜烧鸭血,都让这些食材在我手下散发出新的意义。
2.小高姐的魔法调料
小高姐,带有丁香花香气的美妙女子(我这个粉丝自己感觉到的)。每次她更新我就像过节,逢出必看。小高姐不仅做菜厉害,配音都像散文诗,带着厨艺高手的自信和笃定。小高姐擅长各类面食,不管面条还是饼,东方还是西方,面团的秘密被小高姐完全掌握。
面食大门就是小高姐为我打开的。她的鸡蛋饼秘方,做出来后家人都为我的厨艺折服了。还有她教的松软早餐饼,操作极简单,现在是我最常做的面点。她做番茄蛋花汤的方法,被我改良加入面疙瘩,做成疙瘩汤,现在是我的绝活。小高姐,她真的会魔法。
3.美食台
美食台更新很快,因为每次是找料理爱好者或酒店大厨来介绍一款菜式做法。一个视频三四分钟的样子,我会用1.5倍速看。因为贡献者来自天南海北,所以厨艺眼界会变得非常开阔,对做菜很有启发。
45.绵阳料理爱做饭的芋头SAMA
这两个都可爱妹子,所以放在一起说了。她俩教做菜和便当之类,菜式是小清新白领菜,实用且治愈,光是听配音就特别开心了。强烈安利。
67.马壮实cbvivi
马壮实和薇薇都是可爱男孩子,也放在一起说了。做菜风格也都是都市小资型,不过很好上手啦。马壮实讲话吞音严重,哈喽 大er好偶,我日er马昂实,超好笑。薇薇长得有点像玉木宏+小田切让结合版,有股日式风,也很可爱。看可爱的男孩子是一种享受,况且他们做菜真的挺厉害。
8.陕西老乔吃货
老乔教做各种小吃,别看年纪挺大,视频剪辑得特别好。他每次先出一集教怎么做,然后再出一集看他吃。他吃的时候特别有仪式感,不管吃啥都必须“再来一瓣蒜!”。老乔教得特别好,手法行云流水,平时你不太敢想象自己能做的食物,他做起来都特简单,而且你真的可以照他的方法做出来。午餐肉什么的,你敢想?
9.闵晓熙
晓熙是个朴实小伙,和爸爸妈妈妻子女儿一家人生活在农村,经常看他从菜地里现摘东西。他的做菜手法非常粗放,你经常怀疑他是不是不知道接下来该做什么,但他都知道。虽然看上去粗枝大叶,实际上很有章法。做鱼烙饼全都手到擒来。你看的时候就会想,阿勒?这么容易?那我也能做。他会提供勇气。看他烙饼,我也会烙了。
10.曼食慢语
Amanda的视频以烘焙为主,也教一些特色菜。反正如果想学烘焙,看她视频,一定能跟着做出很多好看的小蛋糕小甜点。Amanda长得好看人也可爱,她每次结尾会说“如果喜欢我的视频或我本人,欢迎点赞……”,然后弹幕里就会出现大批的“喜欢本人”……
11.野食小哥
野食小哥是我心目中唯一的中国版《小森林》,不接受反驳的那种。他以糙汉形象出现,从不说一句话,就是默默干活儿。上山砍竹子,上树抓知了,下水捞鱼,去取款机提钱,然后去菜场买菜。他的视频清新唯美,而且还很有故事情节,经常把我逗得嘎嘎乐。粗狂派小清新,话少能干活,而且还搞笑,好多女孩儿想嫁他。
11个最喜欢的博主介绍完毕,也欢迎美食同好们留言,也欢迎推荐你喜欢的博主给我哦。
微博上有哪些值得关注的美食博主?
视频类美食博主有下面这些
1,日食记
大家应该都知道了。视频风格小清新,配乐好听,还有只可爱的猫。
2,Amanda的小厨房
有烘焙类,日料,家常菜,国内外的菜感觉都能做,很全能!偶尔会普及稍专业的知识。
3,素食绫也
博主是个日本人,当然风格也是日式了,视频没有任何背景音乐,纯处理食材的声音。很慢条斯理,安静的感觉。
4,美食台
每期请不同的嘉宾做一个特色菜,有视频有图文比较方便
5,leona_2624c
视频 时间比较长,说话比较污,场面偶尔比较乱,接地气。
6,食帖
主要发各种美食片,央视美食纪录片,NHK美食纪录片,也有自己的零食测评视频,偶尔会发食谱,有出美食书。
7,太阳猫MoMosun
各种早餐的做法视频,大多简单快手。
8,膳叔
各种家常菜,营养餐,炒饭拌饭什么的。比较注重营养搭配。
9,香喷喷的小烤鸡
视频有搞笑元素,看着比较轻松,一般做家常菜
10,沙茶酱
文字解说是广东话,视频也有丢丢搞笑元素。
11,野食小哥
美食界中的一股清流,在野外大自然中做美食,吃米就去割稻穗,吃鸡就去外面抓鸡。容易看上瘾。
食谱教程类
A,早餐烘焙类
1,绿野仙踪爱面包
原创食谱,一般为西式早餐。
2,我就是小机灵呀
西式早餐为主,还有健身日常,博主是个乖妹子。
3,慧绘美食记
会做很多造型可爱的蛋糕,馒头。多发早餐。也有一些家常菜食谱。
4,君之
以家庭烘焙为主,会发各种烘焙食谱。也有视频。比较专业,出过书。
5,王光光光光光光
也是以烘焙为主。
6,床上有只皮卡丘
早期有很多寝室早餐食谱,最近感觉少些了,但还是有很多与美食相关的内容,有日常,爱唠叨的妹纸。
微博上有哪些值得关注的美食博主
有下列值得关注的美食博主:
1、香喷喷的小烤鸡:微博美食视频博主,拥有258万粉丝;
2、野食小哥:神奇的戏精,粉丝148万;
3、李子柒:女博主,粉丝337万;
4、大胃爱丽丝:各种甜品店、奶茶店的测评;
5、Amanda的小厨房:曼食曼语作者;
6、吃货研究所:粉丝十四万的签约博主;
7、FoodForFun:知名美食博主;
8、999道私房菜:发布各种美食制作视频;
9、日食记:知名美食视频博主;
10、鲜衣美食君:拥有620万粉丝。
网友吐槽某美食博主做菜像是在做手术,大家为什么会这么说?
自媒体的蓬勃发展,带来了越来越多的人从业自媒体。而美食博主也是其中的一个很大的香饽饽。但是很多的美食博主已经脱离了做美食的一个范畴,感觉他们在做美食,就像做手术一样,不仅说话很专业,而且大部分都是像给人做手术一样的专业术语。这是为了美观而不考虑食用价值。
做菜就跟做手术的步骤一样
网上很多都美食博主为了突出自己的风格,或者是让自己的视频更有兴趣或者是特点。他们就会使用各种各样的方法,有一些美食博主特别的奇特,将做菜的步骤精确到一个度,而且就跟做手术一样,每一步都会讲解专业的手法,虽然这些手法对我们来说没什么太大的用处,尤其是做鸡翅的时候,他们一般都会说,首先给这个鸡翅开刀,然后取出其中的骨头,最后在缝合。这种过程跟做手术一毛一样,让人看的时候毛骨悚然。
反正我是不是很喜欢看这种视频,这种利用手术的手法来做菜,或者是把做菜的每一步都十分的精确,就跟做料理包一样。这种视频看起来真的很难受,这是网友成为第一种做手术的手法。
做菜美观但不考虑食用
我们都知道手术讲究的是效率和成功率,当一个医生做手术的时候,就必须要求把这台手术做成功,虽然有的时候,结果可能不尽如人意,但是他们的心里就是把这个手术做成功。但是我们做菜的时候,大部分人想的是如何把这道菜做的好吃,但是身为一个美食博主,他做的菜是要放到视频里面的,所以做菜的时候他就需要考虑到美观,而美观就是他所要求的标准。
这个时候很多的美食博主就是为了做菜更加美观,完全不考虑这些菜能不能做成,或者是这些菜做成之后好不好吃,因为在视频中看起来比较好看的东西,我们第一反应就是感觉比较好吃。但是事与愿违,就比如我们经常吃的蛋饺,这道美食真的十分的好吃,但是做起来真的特别难。我们不考虑如何把鸡蛋液摊成一个小饼。
我们就考虑如何让熟了的鸡蛋液的饼裹着虾仁的时候,虾仁是如何熟的,这一点我想了半天,也没有想出来,如果直接将熟的虾仁直接放到用鸡蛋做的饺子皮里面,那么她为什么还要下过去煮呢?所以美食博主很多时候为了视频和美观,大多数都不考虑它的食用性。
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