skd11和vg10那个做刀好
vg10好。
1、价格方面。vg10的价格价格便宜，每公斤需要106元，而skd11每公斤却需要120元，性价比不高。
2、硬度方面。vg10采用的是纯钢材质，硬度非常高，而skd11采用的是金属混合材质，硬度比较差。
vg_10不锈钢好不好据说是用来做刀的
又名“V10金”。日本 “武生特制钢” 之「V金10号」不锈钢材, 乃「V金」, 系钢材之最优级别。 诞生于日本越前地区，作为日本全国乃至世界范围内最优质钢材而为人们所熟知。其中V表示的是“Virgin Steel”的意思。VG10是往严格筛选的高纯度原料(Virgin Steel)中加入C（碳）、Cr(铬)、Mo（钼）、V（钒）、Co（钴）等元素的高碳素不锈钢。含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%, 经热处理後可达HRc60-62之硬度。VG-10加工性优, 韧性及耐蚀性皆强, 多被应用于日制之优质刀具。所含元素 化学代号 加入后的效果碳 C 可以增加钢材的强度，但是如果含碳量超过1.5%就会使钢变脆。铬 Cr 含铬量达到13%以上时可以增加钢材的耐腐蚀性。锰 Mh 可增强钢材的耐高温性能，降低软化性。钼 Mo 增强钢材的黏着性，降低刀刃的损伤、提高刀刃磨研效果，形成双碳化物。钒 V 增强钢材的黏着性，是钢材内部组织细化，防止刀刃损伤，有助于双碳化物的形成。钨 W 在钢材表面形成碳化物保护层，增强了钢材的强度，耐锻打性。钴 Co 防止钢材表面保护层脱落。
大雷大马士革钢和VG10哪个好
vg10与大马士革钢都好，
vg-10钢最初并不是用于我们手中把玩的刀具，因为VG-10在不锈钢中是属于个中翘楚，所以最初是用于厨房餐具。这种钢也有很大的优势，具有极好的防锈性能。VG-10中的碳含量约为1％，是最硬的钢之一，因此，它也会变得脆和易碎。VG-10钢含有钒，这赋予VG-10钢一定的韧性。因为VG-10的不锈钢性能，以及高强度的品质，VG-10有时也被称为超级钢。
vg10跟440c钢材哪个比较优势
1、日本“武生特制钢”之「V金10号」不锈钢材, 乃「V金」系钢材之最优级别。含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%, 经热处理後可达HRc60之硬度。VG-10加工性优，韧性及耐蚀性皆强，多被应用于日制之优质刀具。
2、440C钢材是一种马氏体型不锈钢。含碳量1.0%，含铬量16-18%。抗锈能力强，是优质不锈钢。适用范围：主要用于制造在腐蚀环境和无润滑强氧化气氛中工作的轴承零件。440C具有较好的高温尺寸稳定性，所以也可以作为耐腐蚀高温轴承钢使用。另外，还可以用来制造高质量的刀具，如医用手术刀，剪刀，喷嘴、轴承等。440C承受动载荷的能力较低。
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s35vn钢和vg10哪个好
S35VN好。
1、它拥有更高的韧性，耐污性、耐腐蚀性。除此之外，耐磨性、切削性也非常高，使用S35VN钢材的刀，刀刃边缘的保持度、稳定性、可磨性也是出类拔萃的，S35VN钢制造而成的刀子，用途广泛，就算是在餐具和厨刀中，也能看到S35VN的身影。其高韧性和锋利度，尤其适合用于丛林刀和狩猎刀，其中韧性和耐磨性是关键。在极端的环境下，S35VN也能正常使用，这对于伐木者、露营者、猎人来说，是一个完美的选择。
2、VG10和S35VN相比就略显逊色了，它的耐污性、耐腐蚀性、耐磨性、切削性都没有S35VN好。VG10，我们说它是不锈钢，但其实它也是一种高碳钢，虽然说它的碳含量的占比相对较少，但它能长时间保持锋利、耐久性等。
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